Гусейн Мирали оглы Сеидзаде родился в 1910-ом году, а по словам старшего брата Гасана и младшей сестры Захры ханум, на самом деле он родился 13 октября 1912-го года в городе Иреван. В 1918-ом году, чтобы избежать преступлений, совершенных армянами, они были вынуждены покинуть свои дома и уехать в Эрзурум, через 2 года они вернулись из Турции в Тбилиси.
В 1925-ом году Гусейн Сеидзаде приехал в Баку, поступил в школу 1-ойй степени и в 1927-ом году устроился на работу на швейную фабрику. Уволившись с фабрики, он поступил в Бакинский театр рабочих и работал помощником актера. Через год Гусейн уже был актером в театре «Молодой рабочий». В 1929-ом году театр отправил Г.Сеидзаде учиться в Ленинград, и он окончил годичные режиссерские курсы. Вернувшись оттуда, Гусейн продолжил работу сначала актером, а затем актером и помощником режиссера на Бакинской киностудии.
В 1931-ом году в жизни Г.Сеидзаде открылась новая страница. Бакинская киностудия отправила его в Москву во Всесоюзный Государственный Институт Кинематографии, где он узнал секреты режиссерского искусства у выдающихся художников Льва Кулешова и Сергея Эйзенштейна. В 1936-ом году Г.Сеидзаде вернулся в Баку в качестве ассистента режиссера. Гусейн, который «вошел» в мир кино в 1930-ом году, снявшись в фильме «Беспомощные люди», теперь сам начал свободно снимать фильмы. В 1938-ом году снял фильмы «Бакинцы» и «Большая Заря», а в 1939-ом году –«Зеркало».
После неудачной работы в последнем фильме Г.Сеидзаде для повышения квалификации был отправлен на студию «Ленфильм», где работали такие известные режиссеры, как В.Петров и С.Юткевич. После возвращения из Ленинграда в 1941-ом году он написал очерк «Совгат», а в 1942-ом году был ассистентом режиссера в фильме «Одна семья» у Г.Александрова. В 1944-ом году дублировал фильм «Два воина», участвовал в качестве второго режиссера в фильмах М.Ромма «Русский вопрос» (1948) и В.Пудовкина «Жуковский» (1950). В 1954-ом году снял документальный фильм «Нашему родному народу».
В 1956-ом году Гусейн Сеидзаде экранизировал оперетту У.Гаджибейли «Не та, так эта». Это был первый цветной художественный фильм в истории азербайджанского кино. Снятая по сценарию С.Рахмана музыкальная кинокомедия была показана на международном Ташкентском кинофестивале стран Азии и Африки, продана более чем в 60 стран, включая Иран, Ирак, Югославию, Японию, Австрию, США, Швейцарию и Венгрию.
Героический кинодастан «Кероглу», снятый в 1959-ом году, стал его вторым фильмом. В 1965-ом году снят историко-революционный фильм «Непобедимый батальон» по сценарию Гылмана Илькина, в 1969-ом году – фильм «Безумная Кура», снятый по одноименному роману И.Шихлы, стал одним из самых запоминающихся образцов азербайджанского кино.
В 1978-ом году Г.Сеидзаде снял свой последний фильм – кинокомедию «Свекровь». Фильм был показан на XII Всесоюзном кинофестивале в городе Ашгабаде и удостоен наград.
В 1971 году Г.Сеидзаде было присвоено почетное звание «Заслуженный деятель искусств». Выдающийся режиссер умер в 1979-ом году.